2019年11月28日 / 最終更新日時 : 2019年11月28日 菊地和博 きくちゃんブログ 1274 ネクタイうどん打ち ガラス越しで👔ネクタイを締めてうどんを打っています。 ここのうどん屋の👨💼若大将はいつも👔ネクタイを締めていますがなんでか分かりません！ 最近、何度か通っているので🧔吾輩を覚えてくれたようです。(いい意味で) 行く度に […]
2019年11月27日 / 最終更新日時 : 2019年11月26日 菊地和博 きくちゃんブログ 1273 繁盛そば屋 【一茶】と言うそば屋さんです。 古くからある蕎麦屋ですが、飲食店では難しい、長年にわたって繁盛するには訳があるのでしょう。 👨吾輩なりに考えてみました。 ➀蕎麦は流行りの波に流されず、天婦羅もプロが作ったようでなく、👵お […]
2019年11月19日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 菊地和博 きくちゃんブログ 1265 芋煮の下準備 🎃秋も終わって☃️冬に入りました。これからは🥘鍋料理の時期ですね。 鍋と言うかドンブリと言うのか分かりませんが、芋煮が美味しいのは間違いありませんね。 写真は山形の里芋の皮を剥き一口大に切ったら冷凍しておきます。そうすれ […]
2019年11月17日 / 最終更新日時 : 2019年11月17日 菊地和博 きくちゃんブログ 1263 食用菊 🧔きくちゃんの出身は【だ埼玉】ならぬ【だ山形】なのです。 その【だ山形】で県民食と言えば食用菊と芋煮が知られていますが、👦子供の頃から食べ慣れた🍜郷土食と言えるでしょう。 ここ岩槻は🚙車で走っているとよく見かけるのが🥬野 […]
2019年11月11日 / 最終更新日時 : 2019年11月11日 菊地和博 きくちゃんブログ 1257 おなご じゃない、イナゴ 写真の虫は【イナゴ】と言う虫（バッタ）ですが食べたことありますか？ 先日のテレビで【昆虫食】の紹介がありました。その内容は昆虫女子👩なる者がいて、皆さんが顔をしかめるような🐛虫のオンパレードでした。 イナゴは当然のこと、 […]
2019年11月5日 / 最終更新日時 : 2019年11月5日 菊地和博 きくちゃんブログ 1251 久しぶりの食事会 2日に書いたのと重複してしまいますが悪しからず。 👨きくちゃん家の集合写真ですが、この日は👶菜月の一歳お祝いの他に👨きくちゃん以外の誕生祝で、計６人のお祝いでした。 １１月は恐怖の月と言わざるを得ないのであります。😢 ま […]
2019年10月31日 / 最終更新日時 : 2019年10月29日 菊地和博 きくちゃんブログ 1246 うどんの耳 前にも書かせてもらった【さわいち】さんの店内販売品です。値段は💰100円。 人気があるようで、売り出すとアッと言う間に売れてしまい、取り合いになるほどの人気商品です。 💈床屋でも髪の毛を（刈）買ってくれる人はいないんでし […]
