2202 角上魚類に行きました

『いらっしゃいお元気ですか』
新潟県の寺泊から直送した新鮮な魚貝類を安売りしている角上魚類に行って来ました。

海の無い埼玉県のあちこちに店舗が有るので重宝していて、
何せ新鮮で安いし下ろしてくれるのが嬉しいので、今回は太ったカワハギの刺身(肝付)を作ってもらいました。

フォアグラより何倍も旨いし(食べた事ありませんが)その上、手に入りやすいので助かって酒の肴としてこれ以上の肴に会ったことがありません。たぶん。

海から遠い田舎育ちの吾輩には無くてはならない場所なので、これからも宜しくお願いします。

山育ちのきくちゃんです。