1338 黒ニンニク


健康に良いと言われている黒ニンニクを作ってみようと思います。

早速ネットで調べました。
アルミホイルを使うとか、調理用ペーパーを使うとかありますが必ず書いてあったのが炊飯器の保温で10日~15日間加熱することでした。

青森県産のニンニクを購入。
一合炊きの炊飯器はリサイクルショップで2000円で購入しました。

2週間後に出来栄えをお伝えしますので乞うご期待ください。
黒ニンニクで、〇力絶倫を夢見ている高齢👨きくちゃんでした。

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