3098 👉散弾銃の弾

『ようこそきくちゃんブログへ』
知人から頂いた🦆鴨肉を使って肉蕎麦を作ってみました。

🫲手のひらに乗っているのは仁丹ではなく、散弾銃の散弾です。
散弾銃を知らない方もいると思うので簡単に説明すると、
猟でも小物を獲るのに多く使われるようで、発射すると写真の球が無数に飛び散るので鴨🦆などの小物でも当たりやすいのが散弾銃です。

という訳で、肉の中に散弾が残っている場合があるので注意して食べないと『ガチッ』と🦷噛んでしまうことになりかねません。

現に👴吾輩が食べていて2度『ガチッ』となったので気を付けないとですね。

スーパーや蕎麦屋さんで売られている殆どが合鴨の肉なので本鴨❓は貴重で脂に独特の甘味が有って美味しく頂きました。
(ジビエになるのでしょうね)

便利になればなる程、スイッチバックして少し戻りたくなるのかも知れませんね。
先の事より戻りが多くなってしまう👴きくちゃんです。