3077 🐟アジとの葛藤
『ようこそきくちゃんブログへ』
先日東京湾のアジ釣りでしたが、それで終わった訳ではありません。
大変なのはその後です。
🐟アジの開きを40枚と🐠サバの味噌煮を作り悩んだ挙句、残りの🐟アジも味噌煮にするのに、まる1日かかってしまいました。
🥘味噌煮は圧力釜を使ったので骨まで柔らかにすることが出来たのでサバ缶のようでとても美味しく出来ました。
作ったのはいいけど、自分達だけでは食べ知れないので無理矢理でも知人に配って喰って貰うつもりです。
配られた人はお気の毒ですがご勘弁ください。
👴きくちゃんです。