1153 ⑦山形ラスト【あらきそば】

世界の銘店入りした【あらきそば】です。

何度か登場している【あらきそば】ですが、いつ行っても満員御礼状態。
駐車場に停まっているのは県内に限らず県外客の多さに驚いてしまいます。

フランスの世界飲食店ランキング１０００店で、日本では１２７店の仲間入りしたのです。
👨きくちゃんが子供時分のころから幾度となく行っていたのですが、メニューも味も店装でさえもが昔から何一つ変わっていないのだから驚きです。

時代に流されないで、伝統をしっかり守っている姿を見ると、飽きっぽい👨吾輩には絶対無理だからこそ頭が下がります。
同級生でもある【あらきそば】ですが、これからも末永く伝統を守り続けてほしいものです。

久し振りに古里に帰った👨きくちゃんです。