2019年7月30日 / 最終更新日時 : 2019年7月28日 菊地和博 きくちゃんブログ 1153 燻製作り 趣味のひとつが燻製作りなので久しぶり(1ヶ月振り)の作業が始まりました。 今回は、スーパーで購入した🐟シシャモと🐠アジの開きです。前の晩から味付けをし、ご覧のように半日間天日干ししたら燻製のスタート。 今回は鍋を使ってみ […]
2019年7月29日 / 最終更新日時 : 2019年7月28日 菊地和博 きくちゃんブログ 1152 ジャンボから揚げ この日も晩飯に🐔から揚げとビン(お好み焼き風な薄い焼物)で済ませました。 特に🐔から揚げはボリューム満点。 大食いの人なら🍜ラーメンとセットで食べれば大満足うけあいだと思います。 最近ではあちこちにから揚げ専門店を見かけ […]
2019年7月28日 / 最終更新日時 : 2019年7月27日 菊地和博 きくちゃんブログ 1151 床屋さんの現状 某テレビ局のワンシーンです。 💈床屋さんの今とこれからについての内容に愕然としてしまいました。 と言うのは、 床屋さんの学校の卒業生が、全国で年間たった６１７人らしいのです。（ピンと来ないですね） （２０万人の都市に👩１ […]
2019年7月27日 / 最終更新日時 : 2019年7月26日 菊地和博 きくちゃんブログ 1150 自家製黒にんにく 昨日は呑み過ぎてしまい、すみませんでした。 これから益々暑い日が続きますが夏バテ対策として安価で効果抜群の紹介です。 今日は元気の源、黒にんにくを紹介します。 炊飯ジャーを保温状態にして１０日〜１４日で、出来上がりです。 […]
2019年7月25日 / 最終更新日時 : 2019年7月24日 菊地和博 きくちゃんブログ 1148 恒例のザリガニ釣り。 恒例より高齢？のザリガニ釣りの方がぴったりきそうな年齢です。 それは良いとして、日曜日のこの日も👨🦲👩🦲孫を連れて40匹ほどの収穫でした。 朝９時半に２人のお迎えに行って近くの小川（用水路）で定番のスルメを餌にスター […]
2019年7月24日 / 最終更新日時 : 2019年7月23日 菊地和博 きくちゃんブログ 1147 馬鹿ウマまぜそば 先日👨🔧知人と食べました。 翌日の午前中へ仕事が無かったので知人につられて🙏思い切りニンニク入りの【どにんにく】と言う🍜まぜそばを食しました。 一口食べて、思わず『😋旨い』と言ったのは良いけど、こんなに沢山ニンニクが入 […]
